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bus10jp
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珍來
東京都
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珍郎(600円)
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平打ち太麺、醤油ベース。
基本的にこの店は中華料理屋です。
お店で食事している人はほとんどが定食頼んでいます。
数あるメニューの中のうちの一つとして「二郎系インスパイア」と銘打った一杯ですが、トッピングオーダーは無く、あくまでも「二郎風」のラーメンです。
麺は平打ちで多少モチモチ感はありますが、スープは二郎のような濃厚さは無く、むしろあっさりした印象さえ受けます。
野菜(キャベツ、もやし)増し、ニンニク増しレベルの盛付けがデフォ、アブラ、カラメなどは無し。チャーシューは多少厚切りですが、ブロックではなく通常の中華ソバ系にあるような切り口。浮いている背脂や野菜、ニンニクの盛りが二郎を思わせる感じです。
とは言うものの、さっぱりした二郎、と思えば意外とイケます。二郎食べたいけど、本格的こってりまでは…と言う時には丁度いいかも。
何より値段が、普通のもやしラーメンの650円、タンメンの750円より安い600円というCPの良さ!(笑)
ご当地ラーメンの舟渡ラーメンを出す店でもあるのですが、現在は休止中というのがちょっと残念でした。
ご馳走さまでした。