あら炊き中華そば 塩 （限定）（800円）

月も変わり、古い部品を腕のいい職人さんに修理を依頼しに、群馬県藤岡市まで出張です！ てな事で 前から行きたいと思ってっていた 中華そばGO.TO.KU仁さん♪

ここは、取り引きのある 矢沢な方から教えて頂きました♪
店内、大きいモニターBGMは永ちゃん ♪♪ ポスターも永ちゃんです♪♪

さて限定の あら炊き中華そば塩です！
味わいのあるスープは、愛媛の真鯛、鹿児島の間八のアラを使った、魚介の風味 旨味たっぷり塩味♪
魚の臭みも無くとても美味しい♪

ストレートの中細麺は、モチモチした食感でとても美味しい♪
鯛の切り身、三角なコリコリメンマ、ネギ、厚みのある大きな炙りチャーシュー♪

魚のアラを使った深みのある、優しい味わいの塩らーめん♪
永ちゃんのBGMもノリノリで、とても美味しく頂きました♪

また食べに行く予定♪ ごちそうさまでした！