• ピリ辛イカスミラーメン(980円)

  • じゃらん12月号に載っていた、
    期間限定(11/19~12/30)の1杯です♪

    イカスミのコクにバターの香り、
    そこに、こちらのお得意、
    背脂を合わせた1杯です。

    よ~く混ぜてから食べてください、
    と店主に言われましたが、
    なるほど、ネギに振りかけられている
    カイエンペッパー?が辛味の主体です。

    スープの底には、ゲソの細切れが。
    イカスミで下味の付いたゲソでした♪

    どうやら、数量限定ではなさそうです。