• 特製カネシ醤油ラーメン(1100円)

  • 11月7日オープン。二郎インスパイア系ラーメンのお店です。
    スープは非乳化でカエシが強めな感じ。浅草開化楼の極太麺は10分茹でてもしっかり食感アリ。麺量250グラムでペロリと食べきれるサイズ。ロールのブタは柔らかく、味付けも適切。ヤサイはほぼほぼモヤシでシャキシャキ。
    味もサイズもまとまっている感じで少し上品なインスパ系の印象。