上醤油ラーメン（950円）

淡麗スープは秋刀魚のシンプルな味わい。麺は中細でややウェーブ気味。食感があって主張強め。煮卵は燻製にしたような独特の風味。玉ねぎがスープによくマッチしててもうちょっとほしかった。

ごち