冷がけ蕎麦（950円）

夏季限定🍜

冷水で締める事で麺にコシが出た様な🤔❓

出汁氷が入ってるので最後までキンキン👍

低温調理のチャーシューと岩海苔とワサビがいい仕事をしてます😆

美味しく頂きました😋
ご馳走様🙏