賄い古典の醤油（1500円）

15周年おめでとうございます。

15周年限定メニュー
賄い古典の醤油を頂きました。
90年代当時の一杯を再現したものです。
醤油はあっさりスープ。
ヤサイ、カラメ、アブラのマシ。
豚チャーシューはデカい。
麺は太平麺。
美味しゅうございました。

中華蕎麦とみ田の富田治さんが生で見られて嬉しかった。
15年前ぐらい中華蕎麦とみ田へつけ麺を食べたことがあります。