大門ラーメン（850円）

1月27日今日は聖蹟桜ヶ丘の老舗町中華で昼食。ラーメンに650円の半チャーハンを付ける。ラーメンは普通の中華麺だがスープが美味しい。綺麗に澄んだ清湯スープで優しい味わいで旨味も強い。またチャーハンがいい。少し芯が残るような米の食感は好みで、パラパラしっとり、チャーシューもしっかり入って強めの味つけ。
ごちそう様でした。