味噌らーめん バター（920円）

冬の味覚味噌らーめん。鍋の中で野菜を炒めてスープを作るのは、松山市の街中ではここだけ？

もともと豚骨ベースなのでまろやかなのですが、そこにバターをトッピングするのがおすすめ。さらにまろやかでコクがでます。

とろーりチーズも同じくおすすめです🐾。