ちゃーしゅーめん+味玉+ねぎごはん

久々の山頭火系。パツモチなストレート麺×独特な豚骨スープが旨❗
酒蒸しみたいな風味と甘みは味醂？スープのレシピを知ってる方がいたら教えて欲し～💦
ふわとろチャーシューは+￥200なら増すのが吉♪