たたみん
麺房 十兵衛 青森店
青森県
濃厚タンメン(煮豚2枚TP)(960円)
期間限定メニュー。 TP130円。 十兵衛らしい濃厚なスープは、タンメンらしく塩ダレが効いている。新しい十兵衛の可能性を感じる。 しかしながら、野菜の水分が出てくる後半は、薄まったスープがややだるく感じた。