☆りゅん☆
麺処 虵の目屋
京都府
【限定】京鴨白湯らぁめん(1100円)
鴨ペースト入ってるの、後の方まで気付かずほぼ食すwwうっかり。 ペースト溶く前は鴨が少しトンガリコーン、溶いた後の方が纏まりでてくる。 てゅるりんとした麺もマッチして美味い(^O^) 良くも悪くも鴨の風味を目一杯楽しめる( ^ω^ ) 合わせて鴨は難しいなぁ、とも思う。