平日のランチにて🍜
開店時間11時に到着し、既に並んでる列の最後尾に接続、ちょうど8番目で開店と同時にカウンター8席のみの店内に着席出来ました。
店主さんのワンオペ、また一度に4杯まで作れるようで、とりあえず並ぶ理由が理解出来ました😅薫香強めの甘いチャーシュー、豚骨らしいけどほぼ醤油ラーメンな無化調スープ、蕎麦のような見た目の麺、北九州出張に来てからはほぼ皆無だった見た目と味わいのラーメンでした🍜
…ぶっちゃけ、次は無いかなー😅自分にしては珍しく初見で大盛りにしたけど、デフォの器がかなり小さめに見えたので正解だったと思う。隣に座ったカップルが「優しい味」「不思議な味」と終始表現してたけど、一言も「美味しい」とは言ってなかったな🤣
味付たまご100円※別皿