けんえつ
麺処 八木屋
東京都
あっさりネギラーメン(1000円)
スープは醤油の塩味と出汁の甘みとのバランスが良いスープで胡椒を使って味変することもないくらい最後まで飽きがこなかったです。麺は細麺よりも平打ちにしたらどうかと思ってしまいました。 焼豚は頑張ってほしいかと。