自家製チャーシュー麺（1300円）

写真は味玉付き(+110円)。デフォルトで一つ付いてるのを知らずに頼んでしまった。
スープは鶏油の香りを感じる甘辛醤油味。
麺は中華料理らしいツルッとした細麺。
チャーシューは脂身少なめで肉厚。
本格中華料理屋のラーメンにしかない良さがあるよね。

ご馳走様でした。