中華そば しお

麺硬め

昔通いまくったお店。
久しぶりに訪店。

懐かしいこの節感。前よりビターな感じもするがそれは思い出がそうさせるのかも。
硬め、細めの麺のこりっとした感じがこれまた懐かしい。
そういえば昔にんにくいれて食べてたなと食べ終わってから気付きやや後悔。