あご出汁ら〜麺（950円）

今日まで期間限定のあご出汁ラーメン🍜

店主曰く、日に日にあごの出汁取りレベルが上がってるとの事！

今日は中太麺にて注文

スープは先週に比べてを出汁の深みが前に出てきている😌
同時に良い塩味も滲み出ている

確かにスープレベルは⤴️してます💯💯💯

明後日からまた煮干し出汁のラーメン🍜

またどのような1杯になるか楽しみです😊
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