特製つけ麺（1630円）

・JR名古屋駅の1番線ホームに、期間限定でオープン！東京でしか食べられない味を名古屋でも味わえます。
・むっちむちの太麺は小麦の味をしっかりと感じる食べ応え抜群な麺。弾力もあります。
・程よい酸味を感じるスープは旨みがぎゅっと詰まりながらも、割とあっさりなスープ。メンマやチャーシューも美味いです。
・粘度のあるスープは麺によく絡みますし、口の中でも滑らかに広がります。最後にスープ割をして、口の中をあっさりさせたら完成です。ゆず粉をまぶすと、より爽やかになります。