• 全部入りつけ麺(1400円)大盛り350g(200円)total(1600円)

  • なんと…日曜出勤😭
    少し動くと暑い💦工場内の湿度高め💦
    んでもって昼時…
    つけソバいしいさんへ行きたかったけど
    まだ仕事残ってるし…
    近場でつけ麺屋さんを検索_φ(・_・
    まだ未訪問ですぐ行けそうな
    ちと離れてるけど宮元製麺さんがヒット♪
    会社から15分ほどだけど
    周りにコインパーキングがあまり無い😢

    入り口入ってすぐに食券機
    現金のみしかも旧札のみ💦
    早速ですがつけ麺を選択
    席に着くとテンション高めな大将
    つけ麺でも好みを聞かれ
    スープの濃さ、油の量、全て普通で

    しばらくして着丼♪
    先ずはそのままの麺を♪
    藻塩があると嬉しかったが見当たらず
    山椒、ニンニク酢と試してみた
    自家製麺らしくモチモチと小麦の風味も良い

    スープはあっさり目な感じで
    そこまで奥深くも無いけど後から
    柚子と煮干しの香りが良い♪

    チャーシューは4種?はちと苦手な低音調理
    鶏ムネ、肩ロース吊し、ロース、豚吊しな感じ?
    小松菜、海苔4枚、煮卵
    ちょっとロース…低音調理?
    なんかごめんなさい🙇‍♂️
    口に含んだけど無理でした…
    生っぽさが半端なくて💦
    せっかく作っていただいたのにごめんなさい🙏

    最後のスープ割りは
    別カウンターテーブルの方に
    レンジと置いてあってセルフ💦

    食器は返却口かカウンター上へって書いてあって
    返却口まで持って行きました💦
    本日も美味しくいただきました😋