かけや
札幌 六坊
東京都
札幌ブラックチャーシュー増し大盛(1630円)
テレビとかの媒体で名前をよく見るようになった感じがしてたけど案の定外6人くらいの並び。20〜30分くらい待ったかな。 まったりコクのある醤油、麺が黒々とするレベルの見た目の濃さでも尖ってないバランス感。 炒め野菜も太めのネギもトータルの完成度の高さ。めちゃめちゃに満足度が高い。 いそのかづお経験者は別物(ただしこれも美味い)との評価だったので、かづおはやっぱりいかねば…。