[各日50杯限定]【札幌】らーめん竹馬(ちくま)「鶏そば 白醤油海鮮スペシャル」（1680円）

名古屋・星ヶ丘三越(ホシミツ)
第45回 秋の大北海道展【第2弾】
イートイン初出店「らーめん竹馬」さん
期間中各日50杯の限定看板メニュー🍜

札幌での創業から今年10周年㊗️
2017年にはミシュランビブグルマン📕

自分は2022年3月に現地で訪問😷🍜
愛知でラーメン店を営んでいた友人に
ものすごく薦められて行ってみたこと
開店前の並びにおいて常連のご夫婦に
親切にしていただいた事を思い出す

今月10月末を以て現店舗での営業終了
洋ちゃんが春馬を連れて行ったお店で
店舗移転を惜しむ声もあがっている

今日は北海道物産展ならでは
＆ホシミツ限定の海鮮スペシャル⭐️

白醤油も鶏油も麺(小麦)も具材も
すべてがほのかに等しく香る上品さで
「あっさりの極み」とも思える一杯
ホシミツの客層にも合っているはず👌

今日は開店前から並んでみたが
入店時🍶関谷醸造「空」の販売列に
知らずに紛れ込んでしまったけれど
無事に本催事最初の一杯を頂けた🍜

#セントメープル
#琴似神社
#潮騒のメモリー