ネギラーメン　味噌（1000円）

味幸の話題が出て来てから昭和ラーメンに行きたい気分に。自分の就業時間からすると味幸は間に合わない。そこで思い浮かんだのが母校の近くのここ。この辺は本当にしょっちゅう彷徨いてたなぁ昔は。とりあえず学校にはいい思いが全くないが。

その頃は金もなかったし凶悪的に料理の下手な母の元育ったので食事が楽しいと思った事がなかったのだが、今こうして好き勝手やれてるからまぁいいか。

激辛もあったけど今日はネギ。ビジュ結構いいな、すり鉢みたいな丼。野菜も沈んでてカロリーゼロ。しっかり強め塩味に結構な油なんだけど、不思議と重さは感じない。ニンニク効いてるし、麺もコシというよりムチッて感じ。一言で言って昭和。調べたら創業年数自分と同い年だったっぽい。高校の頃入店する事はなかったけど、あの当時入店してみたかった。

ってか、昭和ラーメンで思い出したけど平岸にあった天壇、めちゃ好きだったなぁ。