• 中華そば並(900円)

  • 神戸市長田区大橋6丁目(鉄人28号モニュメント南)
    新長田1番街商店街内「中華そば喜楽新長田」へ初訪麺(^^)

    喜楽1-1
    これまで何度かトライした喜楽さんですがタイミング合わず
    この日は休日の午後目医者帰りに訪麺となりましたよ!

    喜楽1-2
    濃厚魚介つけ麺や限定で味噌ラーメンがありますが
    定番ベースは中華そばですね!
    この日は基本の基本「中華そば並」をポチッと900円也!

    喜楽1-3
    ほどなく着丼です♪
    実にシンプルなビジュアルの一杯ですね(^^)

    喜楽1-4
    具材がチャーシューとネギってこの潔さがええですね〜(^^)

    喜楽1-5
    木杓子で頂くスープは清湯系醤油味!
    鶏豚系でしょうかね?
    甘めの味わいのスープは結構好みのタイプですよ(^^)

    喜楽1-6
    麺はパッツン系の細麺ストレート!
    スープとの相性がよくすすり心地もいい感じです(^^)

    喜楽1-7
    脂身がほどよく入った豚肩ロース!のレアチャーシューは
    注文後に塊りから切り出す極ウマ仕様(^^)

    喜楽1-8
    やっぱこの手のラーメンにはコショウが合いますよね!

    喜楽1-9
    完食完飲ですよ!
    シンプルにして美味しい一杯でした。
    とは言えちょっと寂しい感じがしましたかね
    具材がもう一つ二つあればベストですね(^^)