つけ麺（1400円）

つけ麺1300円
ブラック変更100円

今回はしっかりと予約をしてお目当てのつけ麺を。
つけだれは醤油の黒さがすごいけど、味はまろやか。刻み玉ねぎ、メンマ、チャーシューの細切りのバランスがいい。肉の脂がしつこくなく旨い。
麺の量も結構たくさん。スープに絡めて食べればもう最高！後半はレモンを麺に絞って爽やかな味に。
スープ割りは別の器で提供されます。和風出汁にみつばが浮かび上品。こちら側にスープを入れ、薄味でいただきました。
ごちそうさまでした🙏