煮干しの和え玉（350円）

手揉み麺が抜群に美味かったので細麺の和え玉も久しぶりに注文。煮干し粉？がふりかけてあり単体でも充分美味いけど残った濃厚イカ煮干し汁にダイブさせてつけ麺風に食べても美味い。麺量は多いが麺、煮干し粉？、たまねぎ、ねぎのみ。刻んだチャーシューが入ってたらもっと良かったかな。¥350は高めと感じた。細麺もいいがやっぱり手揉み麺のインパクトには負ける。が満足度は高い。ご馳走様でした。
因みにジョジョは『3部 スターダストクルセイダーズ』が好き。