醤油ラーメン大盛り（1000円）

合間飯は下永谷「麺匠　るい斗」へ。

本日は行ったり来たりのスケジュール、飯時を逃すと大変な事になるのでノンリサーチで初暖簾。

メニュー…醤油、塩、味噌、台湾、つけ麺…何でも店か…

とりあえず左上の法則で醤油ラーメン大盛りをオーダー。

待つ事しばし…

ここは何でも店ではあるが、ランチサービスもないし単価も高い。ちなみに1000円オーバーの参考記録オーダー。

そして珍しくここは女性3オペで回している。

「るい斗」なんて名前なので本人か？息子の名前か？
なんて想像してたんだが…。

そして着丼。

味はどおか？

まずは景色。

良いね。シンプルでありながら趣がある。

焼豚は目の前で炙ってたので厚みや肉質は確認済み。

そしてスープ。

意外？にも魚介の強い濃厚なスープ。

例えるなら「濃いめのふくもり」。

かなりの好み😻。

これだけ魚粉入れてるならドカンと書けば良いのに…奥ゆかしい。

麺は至ってノーマルだがスープの強さが全面に出ていて気にならない。

と言うかこのスープを麺以外で何か食したい。

ライスパコ？日本蕎麦つけ麺？何だろ？色々な食べ方したい。

そう大好きなスープ。

どれくらい心の中で歓喜してるかって？

久々に実家に戻った時の飼い犬の興奮っぷり位の歓喜。🐕😂

尻尾ちぎれそうなあれ😂。

ここの唯一の残念は麺量。

女性店あるあるの「大盛り」ではなく、「やや盛り」なので足りん！😩

なのでいつもはやりませんがスープ完飲。

ご馳走様でした。

チャンピオンカーニバル、年内煮干し部門に際立った店が無ければ暫定チャンピオンすな。