超バターらーめん（957円）

各ラーメン毎に北海道味噌や信州味噌、九州麦味噌、伊勢味噌等色んな味噌があって、それぞれ濃口とか甘口とか味の傾向が違う。
味噌の違いなんて自分はさっぱりなので、濃口の北海道味噌のにした。
味噌特有の風味や渋みは強く感じるけど、味わい深くかつ幾分スッキリしている。
バターの風味とも負けず調和しているし、味噌にはあまり詳しくない自分でも違和感なく最後まで食べれた😄
どうせなら伊勢味噌あたり、あまり聞かないからそれ行ってみてもよかったかも😜