チャーシューワンタンメン（麺ハーフ）（1350円）

2026/5/31(日)11:25

小田原で途中下車。
開店5分前に到着。並び3名。
一巡目には入れました。

いつもならデフォルトですが
ワンタンとチャーシューが気になり
珍しくワンタンチャーシューメンを注文。
但し麺は多いのでハーフ。

見た目は富山ブラックや竹岡式っぽい。
意外と塩っぱくなく優しい味。
だけどちょっと物足りなさを感じる。
隣のお姉さんやオジさんは序盤から
胡椒かなり入れてた。
そんなに胡椒かけたら富山ブラックになるのでは
と思いそのまま食べ進めていく。
ワンタンは皮がモチモチで餡は生姜の効いて
しっかり下味がついていて肉感もあり
かなり高評価。
チャーシューは厚く、しっかりと煮込まれて
おり、こちらも味がしっかり入ってました。
麺は平打ち縮れ麺。ややゴワってましたが
ツルツルで喉越しが良くするっと入っていきました。
最初物足りなさを感じてたスープでしたが
ワンタン、チャーシューから味が出てきたのか
なんだかんだで完飲完食。

他の小田原ラーメンを食べてみたい。