白醤油らーめん（700円）

メンマ追加　100円
ギョーザ　450円

　白醤油スープは鶏ダシベースでしょうか？魚介の風味が香ります、コクがあるのは、豚かな？浮いてる油は鶏油でしょうね。
　あっさりしていて、飲みやすいスープです。
　麺は平打ちストレート麺ですが、腰がありつるんとしたのど越しの良い仕上がりです。
　具材には、チャーシュー1枚、海苔1枚、ナルト、刻みネギ、メンマ。
　チャーシューは、周りを炙ってあるのか、香ばしく少し甘めに味付けされてます。
　メンマはサクッとした歯ごたえでジューシー、おいしい。
　どこか懐かしい昔ながらのラーメンといったルックス。おいしい一杯でした。
　ごちそうさまでした。🙏