• ラーメン(900円)

  • 初めての訪問ですよ〜‼️
    今日は生駒方面の仕事、立ち寄る施設の近くにあるのでチェックしてましたよ〜
    都島や寝屋川にもお店があるそうです
    初回なのでラーメンをオーダー
    鶏で出汁をとり、もみじなどコラーゲン成分もたっぷりで野菜や果物を合わせてスープを取ってるそうですねぇ
    鶏の向こうに甘いものが感じられます
    ちょっと太めの縮れ平打ち麺ですねぇ、メンマも甘い仕上がりです
    チャーシューは豚と鶏が選べる様ですが、私は鶏をチョイス
    ロールのモモ肉のチャーシューは炙られてトッピングされてますねぇ
    味の調整は岩塩でされてるそうで、フレンチの要素が入ってるのかなぁと思う一杯でしたよ〜
    たいへん美味しくいただきましたよ〜‼️
    NO972