初めての訪問ですよ〜‼️
今日は生駒方面の仕事、立ち寄る施設の近くにあるのでチェックしてましたよ〜
都島や寝屋川にもお店があるそうです
初回なのでラーメンをオーダー
鶏で出汁をとり、もみじなどコラーゲン成分もたっぷりで野菜や果物を合わせてスープを取ってるそうですねぇ
鶏の向こうに甘いものが感じられます
ちょっと太めの縮れ平打ち麺ですねぇ、メンマも甘い仕上がりです
チャーシューは豚と鶏が選べる様ですが、私は鶏をチョイス
ロールのモモ肉のチャーシューは炙られてトッピングされてますねぇ
味の調整は岩塩でされてるそうで、フレンチの要素が入ってるのかなぁと思う一杯でしたよ〜
たいへん美味しくいただきましたよ〜‼️
NO972