淡麗シークワーサー塩らーめん（1000円）

町田市は南町田。今日も「天国屋」さんへ。して今回は「淡麗シークワーサー塩らーめん」にありつけました。スープを一口いただくと、何と優しい塩の旨味に、これまたシークワーサーのほんわかとした酸味が！決して薄いのでは無い「滋味」が沁みてくるのです。これまた水筒に入れて持ち歩きたいタイプ！しなやか麺と一緒に啜り込む事でさらに風味がアップ！箸とレンゲの往復作業が止まらない…。また、刻み方を変えた2種類のネギ(白髪と刻み)にも技を感じました。そして久々のチャーハンもオーダーしましたが、こちらも旨味がアップしたような気がしました。さてさてまた次回の訪問も楽しみです！