1/21(火)竹ノ塚駅徒歩5分程『ぶれん』さんへ初訪問。店名の由来はぶれない味らしい。何気に竹ノ塚近隣も和や山形屋等バラエティに富んだらーめん屋が多いですね。昼営業終わり間近14時35分到着で並びなし、カウンター5席と4名テーブルが2セット。先客は0。
豚そば、つけ麺、まぜ、油そばの4種。今回は濃厚つけそば並と白めし小を注文。アツモリにしたかったが麺が違うらしく先に言った方が良いみたい。つけ汁はベジポタとじゃがいも入りを謳ってるだけあってかなり濃厚。TPも味付もやし、チャーシュー、のり、メンマ、青ネギ、刻み玉ねぎでそれぞれ量も多く満足度はかなり高い。特に刻み玉ねぎが濃いめの汁の中にシャキシャキ感が有り美味い。麺も中太で濃厚汁とso much。スープ割もポットではなく割を温めるとこから提供するのが非常に良い。各所感じの良い店主の拘りを感じる。再訪決定。次はキーマカレーのセットに挑戦しよう。大大大満足。ご馳走様でした。