ラーメン

ヤサイカラメ

3日連続の訪店。
土曜にしては優しめの並びで15人目に接続。回転早く25分ほどで店内に。
週末で当然豚入りの販売はなし。
もやし率多めのクタヤサイに、ムチッと柔らかな豚は分厚く食べ応え十分でひと口目から思わず頷く旨さ！ゴワゴワで硬めな麺は箸で掴むのが苦戦する暴れっぷりで、醤油が立った非乳化スープは妙な甘さを感じ、昨日一昨日のあっさり系からコクのある旨々なスープに深化！
週の締めくくりとして最高な一杯に大満足！！