kわかな
麺肴 ひづき イリヤマノニボシソバ
長野県
辛味噌らーめん(820円)
平打ちちぢれ麺が信州麹味噌スープとよく絡んで旨さ倍増です。 スープは麹の香りが強く甘みがあって独特の味です。 写真はメンマ増し+ 120円