土曜の昼間に訪問。適度な客入り。最近暑くなってきたので冷やしの文字に惹かれる
サラサラとしたスープをイメージしていたため一口目で度肝を抜かれる。スープはかなりのドロドロ系で麺とかなり絡む。アボカドと豆乳とのことでサッパリとした味わいでこれは冷やしでも美味い。酸味があるが冷やしのためダイレクトに来る。個人的にあまり得意でなく、終盤は少し辛かった
麺は平打ちと迷ったが細麺を選択。この選択のせいでドロドロのスープを絡めすぎたのかもしれない
とにかくスープのインパクトが強く具はさほど目立たなかった気がする
個人的な好みではないものの、これだけ定期的に限定メニューを出しながらどれも斬新さを感じる点には感服@三河島