Ray_mlr
赤坂中華 わんたん亭
東京都
清湯わんたん麺(1100円)
以前食べた背脂醤油と違う味を試しに、再訪💡 じんわり美味しい塩スープと、啜り心地の良い細麺がよく合う1杯🍜 しかし名前の通り、ハイライトは具も数もたっぷりなワンタン❗️大ぶりで旨みの詰まった餡を、トゥルトゥルの皮が包み込む極上の逸品👍ラー油や酢醤油でいただくのも良いですが、個人的なオススメは酢玉ねぎとショウガの組み合わせです🫚 ワンタン→麺→スープ→ワンタン→…のループを繰り返していると、あっという間に完飲、完食😋期間限定?の生姜醤油味もあるようで、まだまだ色々な味を楽しむ余地がありそうです😁