ヤマモトハヤト
横浜家系 佐倉家
千葉県
横浜ラーメン大
家系ラーメン 吉村家のひ孫店とのことで、スープはクラシック系な感じ 濃すぎず薄すぎず丁度いい豚骨醤油スープ 麺は酒井製麺では無いが、似ている食感 チャーシューは薄切りのラフテーで柔め 家系だが、デフォルトでほうれん草がない…