白ラーメン（750円）

※寿祭にてチャーシュー丼セットで750円

●2026.3.8(日) 14:10着
この土日は周年のため並びはないもののこの時間のわりにはテーブルは埋まりカウンターもそこそこの人
メニューを絞ってるため提供早め

【周年セール】
毎年恒例の寿祭🎉
一部のセットメニューのみの販売でラーメンの料金分が半額になる

今年も高級スガキヤこと寿がきやへ😙
こんなときしか来ないんだよなぁ
前回は赤だったし一昨年まではラインナップが違ったからもはや何年ぶりかもわからない白を
てか尾頭橋の店舗がなくなったのが不便。。

まずはスープから
うんうん、スガキヤらしいけどこっちのほうが豚骨感があってまろやかというかクリーミーというか？
これはこれで悪くない👍

続いて麺
スガキヤ同様に柔らかめだけどこちらのほうが食感がしっかりしてるかも🤔

チャーシューに厚みがあって柔らかい✨
ネギもなんかやたらシャクシャクしててラーメンとの相性もいいね

調味料は胡椒くらいか
もう少しなんかほしいよなぁ
尾頭橋の店舗って寿がきやにしては少数のセルフ方式だったはずだけど受取口のとこに他になんか調味料置いてなかったっけ？

チャーシュー丼はマヨネーズがついてくるしチャーシューにしっかり味がついてるけど、チャーシューはそんなに多くないし温玉を割るとまろやかになりすぎて味わいが弱い…
ラーメンのスープもそこまで強い味付けじゃないし丼用にタレとかあるといいんだけど

そんなこんなでお腹は膨れたかな、ごちそうさま🙏

まぁ悪くはないけどやっぱ普通のスガキヤがいいかな😌
あっちのほうが馴染み深いあっさり感と魚介感があるよね
なんか違うってなるし周年じゃなけりゃまぁまぁ値段するw
来年はちょっと考えよ、、