はいね
麺処 玖
北海道
煮干し辛味噌ラーメン 辛ニラ、味玉(1520円)
麺納めは、玖さんで。 いやー、うまい!まじでうまい! こんなに煮干し使いになっていたのか、玖さん。 どなたかの投稿でもあったが、煮干し味噌がえぐい位うまい。今回辛味噌のハーフみたいな形ではあるけれども、煮干し味噌がマジで王道かもしれない。調合が神! これは来年えび味噌も煮干し味噌も単体で試したくなりました。 良い麺納めでした。 良いお年を!