• 煮干し辛味噌ラーメン 辛ニラ、味玉(1520円)

  • 麺納めは、玖さんで。
    いやー、うまい!まじでうまい!
    こんなに煮干し使いになっていたのか、玖さん。

    どなたかの投稿でもあったが、煮干し味噌がえぐい位うまい。今回辛味噌のハーフみたいな形ではあるけれども、煮干し味噌がマジで王道かもしれない。調合が神!
    これは来年えび味噌も煮干し味噌も単体で試したくなりました。

    良い麺納めでした。
    良いお年を!