• 味噌バターラーメン(990円)

  • 友人とのお別れ会。
    名駅の日曜はラーメン屋が観光客向け以外ほぼやってない。
    ホルモンとビールの後の〆として、過不足ないこちらに訪問。
    タイミング良く、待ちなくボックス席へ。
    餃子とビール後に味噌バターをコール。
    こちらのビールは赤星、そして餃子がすんごいうまくておかわり。

    スープを一口、おいしい。
    白濁した白味噌ベースで、ちょっと甘めで濃厚。
    大きめのバターを溶かすと、さらに濃度が増してまろやかになるが、スープ量少なめなのでかなり粘度が増す。
    麺は太めの縮れ、硬めでうまい。
    小ぶりなチャーシューが2枚、見た目はパッとしないが柔らかジューシーでおいしい。
    かなり塩分濃度高めに感じたので、完飲とはならず。

    呑みの〆としてはちょうど良い店。
    ただ場所柄混むので、並んでまでは…といった感じだが、サイドメニュー含めコスパがかなり良いので当然か。
    名駅なら選択肢としては壱もあるが、居心地は圧倒的にこちらなので、友人との利用ならここ一択だな。