タンメン孤食派
煮干しラーメン しんらぎ。
東京都
煮干し濃厚ラーメン(細麺)(850円)
初訪 麺が「細麺」か「太麺」かが選べる。 今回は細麺で食べてみた。 具材:ネギ、海苔、メンマ、バラ肉チャーシュー 麺:細麺だが小麦粉の甘味を微かに感じる。 スープ:煮干しの後に醤油の味が追いかけてくる感じでマー油?が入ってる。 ご馳走さまです😆