タンメン（850円）

　金曜日の22時35分に到着。待ち客なし。
　野菜たっぷりで、あっさりとした味わい。飽きの来ない美味しさが魅力。炒めた野菜を鶏ガラベースのスープで煮込んでいるので、スープにも野菜のうま味が溶け出て、あっさりとした味わいの中にもコクが感じられました。麺はスープと合う細縮れ麺。タンメンのお手本のような一杯です。
　今日も素敵な一杯に出会えたことに感謝します。ご馳走様でした。今日もラーメンの神様に感謝です。