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大西秀樹
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麺屋ジョニー 本店
滋賀県
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かまたま麺(550円)
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ジョニー本店長浜見参。やっとの思いで来れました。この辺りの友達から噂は聞いておりジョニー本店は一度は行きたいと思ってまして。
私の地元京都からですとジョニー系列最北端にあたる本店は一番距離が遠いのですが来てよかったです。
何よりお天気に恵まれ少しの雲があるほどの快晴で、全面田んぼの、空気の旨い自然に恵まれた場所に本店はございます。
今回頼んだのはかまたま麺。なんとお値段550円税込と一番安いラーメンの一つにあたります。
しかしあなどるな。かまたま麺。
半熟玉子をかきまぜ、コマ切りされたチャーシューと太麺をすする。
うまい。うますぎる。
あっさりしていて、これは老若男女うける味。
ジョニーさんはコテコテの濃い背脂なイメージだったのが完全に払拭。
ヘルシーでこういう繊細なところも作れるのが、人気店さんの本店さんたる、所以。
スタッフ教育も行き届いており、申し分ない店長さん。本日金曜は餃子半額日。コンガリ焼き目のはいったカリカリの餃子もうまかったです。
長浜ではジョニーさんは言わずも知れた人気店。来れてよかったです。また近く立ち寄れば、1人でも気軽に入れるお店です。
店内清潔感ありおしゃれな木造建てのお店。唐揚げもこだわりあるようでまた食べてみたい。
人気No.1はつけ麺でしたが、今回はお腹膨らんでいたので、回避してます。
スープ割りできるつけ麺が断然お得です。
替玉も半麺60円からと非常にお得。高菜も無料で味変トッピングつけてくれる。カウンターとテーブルあり意外と広々な店内。イートインできる広さは十分確保されている。