kazz
雨ニモマケズ
東京都
鶏そば塩(790円)
日曜日の雨の日。 雨ならばとこちらへ。実は「流。」に行ったら大行列だったので…(^_^;) 先客1人後客無し… ちょっと閑散としてます。 鶏出汁の効いたスープにコシのしっかりした細麺が美味しいですね。 青菜は小松菜かと思ったのですが噛むと粘り気のある少し土の匂いのするもの。 チャーシューの下に潜んでいるワンタンの餡は独特なスパイスでちょっと漂白剤を連想してしまいまひた。 麺もスープも良いのですが独特な香りのトッピングがちょっと… 卓上の香辛料入れの汚れも目立ち若干萎えて出てきました…