10raku1
みづき庵
山形県
肉中華(730円)
麺は中太縮れ系でツルツルしてます。 蕎麦屋さんの肉中華なので出汁が蕎麦のかえしベースなのでしょうか、スッキリしてて美味しいです。 鳥チャーシューは固すぎないで食べやすいです。 冷やしも温でも美味しいですが、暖かい方が出汁の香りがして美味しかったです(*´﹃`*)