じょむじょむ
麺屋 青
千葉県
ラーメン1,150円+紅孔雀卵の味玉200円
TRY2026新店MIX部門2位❗️ あんまり行かない方角なので後回しになっていたお店。土曜13時で空席あり。 入谷の「晴」出身とのことだけど煮干方向じゃない。 結構濃厚な豚骨に魚粉系のスープが美味い! 麺がもちもちの中太で結構好きなタイプ。 美味しいMIXが増えてきたなぁ。卓上の一味が合う! 「大勝軒」の店舗が増えまくった時に本店とは全く違うの濃厚なお店が出てきて食べていた頃を思い出す味。 ご馳走様でした。