横浜のジロリアン
ラーメン二郎 新宿歌舞伎町店
東京都
豚ラーメン(800円)
食べたのは豚4枚のラーメンかためで、コールはヤサイ、ニンニク、カラメです。 乳化はほとんどなく二郎醤油の味がストレートに堪能できます。 麺はかなり太い方ですね。ただ、量はそんなに多くなく、ヤサイも増にしては少ない方でしょう。 豚は適度な固さが有りしっかりと味付けされていてなかなかです。