Ray_mlr
麺処 かいしん
東京都
はまぐり塩 上(1250円)
先日の鴨中華そばの際に見かけて気になったので、後日こちらへ💁 まずはぷっくりとしたハマグリが印象的✨しっかりとした旨みが口に広がります😊 スープはハマグリ主体というわけではないようですが、魚介をベースに様々な旨みが出ており、コクのある塩スープに💡たっぷり乗った薬味や、卓上の柚子胡椒もよく合います👍 久々の塩ラーメン、良き一杯に出会えて満足の来訪でした😋