西海ラーメン（570円）

横浜市は長津田みなみ台。ビバホームに来たついでにフードコートにある「西海ラーメン」にて朝ラーをという事で、店名を冠した「西海ラーメン」にありつけました。こちら看板にもでかでかと書かれているように、「アゴだし」のラーメンです。とはいえベースは豚骨です。スープをいただくとやはり豚骨の風味が最初に訪れ、続いてアゴの風味が仄かに…。何か以前よりアゴの風味が弱くなったような…。ま、ショッピングセンターのフードコートだし、この価格(¥570)なら文句は言えないか、と思いますが…。アゴだしラーメンと言うより、マイルドな豚骨ラーメンと言った方が良いかな。