チャーシューワンタン麺（1360円）

金沢遠征その1。実は30年ほど行きたくて仕方なかったお店。やっとその機会が訪れました。
麺は細め、自家製？好みのぷつっと食感。チャーシューというより焼豚寄り。ワンタンはタネが少し胡椒辛いような気がするも、皮は美味しい。
開店と同時にカウンターほぼ埋まってる…チャーハン、餃子もいい匂い。次はセットかな。ごちそうさまでした。